Precious Kitchen est une association animée par un projet d’intérêt général, qui favorise le réemploi des matières premières dans des projets artistiques, pédagogiques et citoyens. Elle identifie, cartographie et met à disposition de ses adhérents les rebuts de production d’entreprises du territoire et anime des ateliers de sensibilisation au réemploi et de découverte d’une nouvelle « cuisine des matériaux », qui valorise les ressources locales et organiques.

Inscrite dans un dispositif d'économie circulaire, l’association Precious Kitchen apporte une réponse à la raréfaction des ressources et à la mise en évidence de l'urgence de la transition écologique.

De plus en plus réglementée, la gestion des déchets pour les entreprises et artisans peut être complexe, lourde et exigeante. Le retraitement des déchets par une filière ad hoc ne comble pas toutes les situations : processus coûteux pour les petites entreprises et artisans, absence de filière de valorisation pour certains déchets qui parfois vont
directement à l’enfouissement, volonté d’entrepreneurs ou d’artisans de trouver une seconde vie pour ces chutes au plus proche du territoire, etc.

Or les chutes de production du secteur industriel et artisanal regorgent de potentiels créatifs insoupçonnés : Precious Kitchen propose de modifier le regard sur ces rebuts pour les considérer non plus comme des déchets mais comme des matériaux nobles. Un outil qui unirait deux mondes : celui de l’entreprise – désormais plongé dans le paradigme du développement durable, de la gestion de ses déchets et rebuts – avec le monde créatif, celui qui travaille la matière, et en explore les nouvelles plasticités.

Animée par l'envie de mettre à disposition du plus grand nombre les ressources d'un territoire et de valoriser le réemploi de ces matériaux, l'association a fondé la Chutothèque, un espace de collecte et de mise à disposition des chutes de production. Implantée à Tours depuis 2022, et au Mans depuis 2023, La Chutothèque permet d’offrir une seconde vie pour les chutes au plus proche du territoire et permet leur réemploi pour l'expérimentation, l'innovation et la création.