Chez BioAlva, nous développons des produits végétaux à partir d'algues et de légumineuses, principalement pour la restauration collective (écoles, établissements médicaux,...) dans le but de lutter contre la surpêche.

La mission de BioAlva est de proposer des produits innovants et durables qui contribuent à la transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l'environnement, pour la restauration collective (cantines scolaires, hôpitaux, EHPAD, etc.). 
Cette mission se décompose en deux volets :

1. Développer une gamme de produits variés à base d'algues marines et de légumineuses fermentés, présentant de grandes qualités nutritionnelles et gustatives.
2. Éduquer et sensibiliser le grand public aux problèmes de la surpêche et aux bienfaits des algues marines pour la santé et pour l'environnement, avec une attention particulière aux enfants