Notre association relève pleinement de l’économie sociale et solidaire et elle a
notamment pour objet de :
Gérer le café associatif situé 9 place de la Garenne, 75014 Paris, dénommé le « Moulin à
Café », et tout autre lieu où l'association est susceptible d'intervenir ;
Animer le café associatif en partenariat avec les habitant.e.s bénévoles, les associations partenaires et les étudiant.e.s de la résidence universitaire voisine ;
Lutter contre l’exclusion, favoriser les rencontres, développer le lien social, l’éducation populaire et l’accès de tous à la
culture, et participer ainsi à l’animation socioculturelle de l’arrondissement ; Développer la participation des usagers et
l’exercice de leur citoyenneté, étant entendu que notre association est apolitique au sens partisan du terme.

Le Moulin à café est ouvert depuis 18 ans au coeur du quartier Pernty, dans le 14ème arrondissement de Paris. 

Créé par un collectif d'habitants et d'associations, il s'est rapidement structuré autour de valeur communes : solidarité, accueil inclusif et convivialité. Il offre ainsi autour de grandes tablées deux repas quotidiennement préparés à partir d'ingrédients frais proposés à prix raisonnables. Des activités et évènements animent le lieu quotidiennement, jeux de sociétés, concerts, débats, projections. 

Nous avons également noué des partenariats avec des associations locales pour proposer un frigo soldaire alimenté par nous, la carriole solidaire (qui récupère et redistribut des invendus alimentaires) et le marché solidaire (épicerie solidaire située dans la cité de l'Eure)/ Nos partenariats avec Règles élémentaires et Ici Toilettes nous permettent de mettre des serviettes périodiques à disposition des femmes qui le souhaitent et d'ouvrir l'accès de nos toilettes à tous. Nous sommes également partenaires de la Cloche et offrons des services aux personnes sans abris (recharge téléphone, eau, toilettes, bons repas). tout cela est complété par la mise en place de cafés suspendus et de plats suspendus, ainsi que de 5 plats étudiants à 1€ chaque jour.

Nous travailons en confiance avec la mairie du 14ème arrondissement et la CAF, nous sommes labelisés EVS et avons l'agrément ESUS depuis 2023.

Nos objectifs pour l'année 2025 ets de consolider notre modèle en poursuivantr notre démarche responsable et durable (notamment pour l'alimentation, recherche de producteurs ou de fournisseurs en circuits courts, zéro déchet, ...) et en animant notre communauté de bénévoles, qui sont depuis toujours au cour de notre projet (mais qui sont moins nombreux depuis la Covid)